Смачний пиріг "яблука в перині" без масла і з простих складників

Яблучний пиріг. Фото: YouTube @onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych

Простий і водночас смачний пиріг з яблуками. Складники для такого порога зазвичай можна знайти вдома. Переконайтеся в цьому самі. 

Рецепт опублікували на YouTube каналі Onyshkevychi

Вам знадобиться: 

  • яйця 4 шт.;
  • цукор 200 г;
  • олія 100 г;
  • борошно 200 г;
  • крохмаль 100 г;
  • розпушувач 10 г;
  • яблука 1 кг;
  • цедра лимона;
  • ванільний цукор 10 г;
  • кориця 10 г.

Спосіб приготування 

Спочатку потрібно взяти форму для випікання, змастити олією та присипати панірувальними сухарями. 

Форма для випікання. Фото: YouTube @onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych

Далі потрібно з'єднати курячі яйця та цукор.

Приготування тіста. Фото: YouTube @onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych

Все взбити та додати олію. 

Приготування тіста. Фото: YouTube @onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych

Далі додаємо розпушувач, кукурудзяний крохмаль та просіяне борошно. 

Яблука для пирога. Фото: YouTube @onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych

Перекладаємо тісто у форму для випікання. 

Тісто для пирога. Фото: YouTube @onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych

Тепер потрібно почистити та нарізати яблука. 

Яблука та кориця. Фото: YouTube @onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych

Додаємо цедру лимона, з'єднуємо корицю з ванільним цукром та додаємо до яблук. 

Яблука та кориця. Фото: YouTube @onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych

Викладаємо яблука в тісто та випікаємо за темеператури 180 градусів протягом 40-45 хвилин. 

Готовий пиріг. Фото: YouTube @onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych

Раніше ми писали про ідеальний рецепт гарбузового манника без яєць. 

Також радимо ознайомитися з рецептом шарлотки від карпатської господині

А ще ми писали про рецепт ідеального молочного пирога зі сливами та без яєць.