Вкусный пирог "яблоки в перине" без масла и из простых составляющих

Яблочный пирог. Фото: YouTube @onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych

Простой и одновременно вкусный пирог с яблоками. Составляющие для такого порога обычно можно найти дома. Убедитесь в этом сами.

Рецепт опубликовали на YouTube канале Onyshkevychi.

Вам понадобится:

  • яйца 4 шт.;
  • сахар 200 г;
  • масло 100 г;
  • мука 200 г;
  • крахмал 100 г;
  • разрыхлитель 10 г;
  • яблоки 1 кг;
  • цедра лимона;
  • ванильный сахар 10 г;
  • корица 10 г.

Способ приготовления

Сначала нужно взять форму для выпечки, смазать растительным маслом и присыпать панировочными сухарями.

Форма для выпекания. Фото: YouTube @onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych

В отдельной посуде нужно соединить куриные яйца и сахар.

Приготовление теста. Фото: YouTube @onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych

Все взбить и добавить растительное масло.

Приготовление теста. Фото: YouTube @onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych

Далее добавляем разрыхлитель, кукурузный крахмал и просеянную муку.

Яблоки для пирога. Фото: YouTube @onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych

Перекладываем тесто в форму для выпечки.

Тесто для пирога. Фото: YouTube @onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych

Теперь нужно почистить и нарезать яблоки.

Яблоки и корица. Фото: YouTube @onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych

Добавляем лимонную цедру, соединяем корицу с ванильным сахаром и добавляем к яблокам.

Яблоки и корица. Фото: YouTube @onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych

Выкладываем яблоки в тесто и выпекаем при температуре 180 градусов в течение 40-45 минут.

Готовый пирог. Фото: YouTube @onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych

Раньше мы писали об идеальном рецепте тыквенного манника без яиц.

Также советуем ознакомиться с рецептом шарлотки от карпатской хозяйки.

А еще мы писали о рецепте идеального молочного пирога со сливами и без яиц.