В Украине существенно подорожали свинина и сало — какие сейчас цены
В украинских магазинах в ноябре продолжают расти цены на популярные продукты. В частности, существенно подорожали свинина и сало.
Об этом свидетельствуют данные мониторинга портала Minfin.
Как выросла стоимость свинины
По состоянию на 9 ноября свиная грудинка подскочила в стоимости за месяц в среднем со 178,8 до 183,8 гривны за килограмм.
Лопатка подорожала со 186,5 до 192,2 гривны за килограм. Ошеек упал в цене с 252,9 до 247,3 гривны за килограмм.
Увеличилась цена на подбрюшину со 180,9 до 187,5 гривны за килограмм.
Прибавили в стоимости ребра, подорожав со 182,7 в октябре до 187,2 гривны за килограмм в ноябре.
Самая доступная свинина в супермаркетах Auchan и Varus.
Стоимость сала
Подскочили цены на домашнее сало в магазинах. В начале ноября стоит в среднем 259 гривен за килограмм, в то время как месяц назад продавали за 254 гривны.
Соленое сало выросло в стоимости с 274,5 до 286,5 гривны за килограмм.
Самое дешевое сало продают в супермаркетах Megamarket и Metro.
Причины подорожания
Как отмечают эксперты, ключевой фактор подорожания мяса и сала — существенное ограниченное предложение свиней в живом весе.
В текущем году поголовье свиней уменьшилось, особенно в южных и восточных областях страны. Ожидается, что ближе к зимним праздникам свинина подорожает еще больше.
Больше о ценах
Напомним, в магазинах увеличилась стоимость картофеля. Изменение тенденции связывается с ограниченным предложением овоща. Так, сбор нового урожая почти завершился. Корнеплоды хорошего качества производители закладывают на хранение, рассчитывая зимой продать гораздо дороже. Потому такой дефицит искусственный, и цены на овощ выросли.
Также мы писали, что Госслужба статистики обнародовала ценовую динамику на ключевые продукты за сентябрь 2023 года. В годовом измерении потребительская инфляция за месяц замедлилась на 1,5% до 7,1%, однако в месячном измерении цены подскочили на 0,5%.
Читайте Новини.LIVE!