Суперсалат із пекінської капусти за п'ять хвилин

Дуже свіжий, смачний салат із пекінською капустою. Він дуже простий у приготуванні, у ньому немає майонезу, тому чудово підійде на кожен день.

Рецепт опублікували на YouTube каналі Alina FooDee.

Вам знадобиться:

• капуста — 500 г;
• червона цибуля — 1 шт.;
• лимонний сік — 1 ст.л.;
• цукор — 1 ч.л.;
• кріп;
• кукурудза — 140 г;
• сіль.

Спосіб приготування

Спочатку необхідно нарізати пекінську капусту кубиками чи соломкою.

Тепер нарізати одну червону цибулю, додаємо до капусти і збризкуємо її лимонним соком. Також на цибулю можна додати трохи цукру.

Дрібно нарізаємо кріп і додаємо до капусти.

Тепер додаємо консервовану кукурудзу без рідини.

Заправляємо олією, додаємо сіль — і салат готовий.

Раніше ми писали про особливості пекінської капусти, про її користь та шкоду.

Унікальні властивості квашеної капусти взимку – користь та шкода.

Також ми писали про рецепт хрусткої квашеної капусти швидкого приготування.