Швидкий пиріг з лаваша, що готується за п'ять хвилин
Поділитися
Такий пиріг ыз лаваша готується дуже швидко, а виходить смачно. Його оцінять ті, хто люблять випічку ыз сиром та кисломолочним сиром.
Рецепт опублікували на YouTube каналі Alina FooDee.
Вам знадобиться:
- моцарелла — 150 г;
- сир — 200 г;
- чорний мелений перець, сіль за смаком;
- лаваш — 2 шт. (200 г);
- яйце — 4 шт.;
- молоко — 200 г;
- вершкове масло — 30 г.
Спосіб приготування
Спочатку потрібно натерти сир на тертці. Змішати сир і моцарелу. Розділити начинку на 3 частини.
Далі необхідно змішати яйце та молоко, додати чорний мелений перець та сіль за смаком.
Тепер необхідно розрізати лаваш на 4 прямокутники.
Змастити форму для випікання вершковим маслом.
Змочити лаваш у яйці та молоці, викласти у форму для запікання. Зверху викласти частину начинки.
Вилити яєчно-молочну суміш, що залишилася, у форму.
Випікати 20-25 хвилин при температурі 180 градусів.
Подавати можна як у гарячому вигляді, так і холодному.
Раніше ми писали про рецепт домашніх ролін з грибами з лаваша від української господині.
Читайте Новини.LIVE!
