Рецепт сніданку з яєць для другої половинки на День святого Валентина

Чому б не порадувати свою кохану людину особливим сніданком у ліжко на День святого Валентина. Замість звичайних яєць та підсмаженого хліба ви можете здивувати його чи її цією романтичною стравою — тостами з яєчнею у вигляді серця.

Рецепт опублікувала у своєму Instagram американська телеведуча та автор кулінарних книг Марта Стюарт.

На думку Марти Стюарт, американської телеведучої та автора кулінарних книг, це ідеальне ранкове частування для особливого випадку.

Вам знадобиться:

• яйця;
• хліб;
• сіль.

Спосіб приготування

Для приготування візьміть товсту скибочку тостового хліба і виріжте в ньому серце, використовуючи форму для печива діаметром 7,5 см.

Розігрійте 1,5 столові ложки вершкового масла на середньому вогні в маленькій сковорідці.

Обсмажте хліб злегка з одного боку, а також підрум'яніть вирізане серце. Додайте ще 1,5 столові ложки олії та переверніть хліб.

Змастіть форму для печива рослинним маслом або збризкайте кулінарним спреєм і вдавіть її в хліб.

Розбийте яйце у форму, посоліть, накрийте сковорідку кришкою і готуйте 2-3 хвилини до застигання білка. Видаліть форму за допомогою кухонних щипців.

Подавайте разом із підсмаженим серцем із хліба, дозволяючи яєчному жовтку огорнути його.

Раніше ми писали про рецепт мармурового печива "Red velvet" до Дня закоханих.

Також ми писали рецепт найшвидшого дріжджового тіста для будь-якої випічки.