Рецепт салату Робін-Бобін — брата олів'є — на Новий рік Дракона 2024

Салат Робін-Бобін відразу багатьох зацікавить назвою і простими інгредієнтами, що добре поєднуються. Цей салат виходить схожим на олів'є, але він пікантніший і оригінальніший за смаком.

Рецепт опублікували на YouTube каналі Alina FooDee.

Вам знадобиться:

• шинка чи варено-копчене м'ясо — 250 г;
• квасоля консервована — 200 г (1 стандартна банка; вага без рідини);
• горошок консервований — 250 г (1 стандартна банка; вага без рідини);
• цибуля — 1 шт. (1 ст.л. 6% оцту, 2 ст.л. води, 1 ч.л. цукру для маринування цибулі);
• маринований огірок — 150 г;
• яйце варене — 3 шт.;
• арахіс солоний — 50 г;
• майонез до смаку.

Спосіб приготування

Нарізати цибулю дрібним кубиком, додати оцет, цукор та воду. Перемішати та залишити маринуватися на 10-15 хвилин.

Після цього злити рідину, за бажанням можна промити цибулю холодною водою.

М'ясо чи шинку нарізати кубиком. Варене яйце натерти на тертці.

У мисці змішати шинку, горошок, квасолю, цибулю, маринований огірок, арахіс і замариновану цибулю.

Додати майонез до смаку і перемішати.

У роз'ємне кільце викласти салат, трохи утрамбувати.

Зверху викласти натерті на тертці яйця. Можна посолити яйця до смаку.

Раніше ми писали про рецепт класичного салату з крабовими паличками – збережіть до Нового року 2024 року.

Також радимо ознайомитися з рецептом салату, який побив усі рекорди за швидкістю приготування.

А ось рецепт незвичайної закуски зі звичайного оселедця до Нового року 2024 року.

І рецепт одного з найсмачніших салатів на Новий рік 2024, який з'їдять одразу.