Рецепт романтичних цукерок — збережіть до Дня Св. Валентина

Такі цукерки чудово підійдуть до свята День Святого Валентина. Виходять дуже смачні, корисні та виглядають красиво.

Рецепт опублікували на YouTube каналі Eva Daren.

Вам знадобиться:

• смажене гарбузове насіння (можна замінити на будь-які горіхи) 170 г;
• сушений ананас 120 г;
• курага 80 г;
• арахісова паста 4-5 ст.л.;
• сік одного маленького лимона;
• сіль;
• повітряний рис кульками (рожевий) близько 50 г;
• згущене молоко150 г.

Спосіб приготування

Сухофрукти залити на кілька хвилин окропом, воду злити і трохи подрібнити.

Збити в чоппері або блендері сухофрукти з гарбузовим насінням до великої крихти, додати арахісову пасту і збити ще раз.

Додати сік лимона і за бажання трохи посолити.

З маси, що вийшла, зліпити трюфелі, макаючи кожен у згущене молоко, а потім обвалюючи в повітряному рисі.

Зберігати такі цукерки необхідно у холодильнику.

Раніше ми писали про рецепт простої випічки до чаю за 10 хвилин.

Також радимо ознайомитися з рецептом смачного святкового торта "монастирська хата".