Рецепт незвичайної закуски зі звичайного оселедця до Нового року 2024

Ваші гості будуть в захваті від подачі та смаку цього салату — відео рецепт
Закуска з оселедцем. Фото: YouTube @prostirecepti

Цей варіант приготування "оселедеця під шубою" — щось нове. Незвичайна закуска зі звичайного оселедця. Добре підійде на свято та на Новий рік 2024. 

Рецепт опублікували на YouTube каналі Прості Рецепти з Юлією Шевчук.

Читайте також:

Вам знадобиться: 

  • хліб 300-400 г;
  • оселедець 200 г;
  • цибуля 1 шт.;
  • яблуко 1 шт.;
  • буряк 2-3 шт.;
  • відварене куряче яйце 2-3 шт.;
  • майонез 2-3 ч. л.;
  • сіль;
  • морква 1 шт.

Спосіб приготування 

Спочатку потрібно нарізати темний житній хліб та відправити в блендер, щоб подрібнити. Крихту висипаємо в окрему ємність. 

null
Житній хліб. Фото: YouTube @prostirecepti

Далі потрібно натерти варені курячі яйця. 

null
Натерті яйця. Фото: YouTube @prostirecepti

Також натираємо варену моркву та додаємо до натертих курячих яєць з ложкою майонезу, все ретельно перемішуємо. 

null
Натерта морква. Фото: YouTube @prostirecepti

Тепер потрібно натерти буряк на дрібній тертці, до нього додати столову ложку майонезу. 

null
Тертий буряк. Фото: YouTube @prostirecepti

Далі потрібно очистити одне яблуко та нарізати його маленькими шматочками. 

null
Яблуко та цибуля. Фото: YouTube @prostirecepti

Нарізати одну цибулю на середні шматочки. Також це можна зробити за допомогою блендера, тоді разом з цибулею можна подрібнити одразу й шматочки оселедця. 

null
Оселедець, цибуля та яблуко. Фото: YouTube @prostirecepti

Тепер починаємо збирати закуску. Першим шаром викладаємо хлібну крихту. 

null
Шар з хліба. Фото: YouTube @prostirecepti

Другим шаром викладаємо шар буряків з майонезом. 

null
Тертий буряк. Фото: YouTube @prostirecepti

Потім додаємо ще один шар з хлібних крихт. 

null
Маса з оселедця. Фото: YouTube @prostirecepti

Наступним шаром буде маса з оселедцю. Зверху додати ще один шар з хлібних крихт. 

null
Морква з яйцями. Фото: YouTube @prostirecepti

Передостаннім шаром викладаємо моркву з яйцями. 

null
Готова закуска. Фото: YouTube @prostirecepti

Зверху викладаємо ще хлібні крихти та останнім шаром — буряк. 

null
Готова закуска. Фото: YouTube @prostirecepti

Дати настоятися протягом 1-2 годин і можна подавати до столу. 

Раніше ми писали про рецепт смачної та бюджетної закуски з оселедця.

Є ще бюджетний рецепт корисного та смачного салату з буряка.

Також радимо ознайомитись із рецептом крабового салату "Новинка" — збережіть його до свят.

2024 рік салат 2024 рік Зеленого Дракона рецепт Новий рік 2024 лайфхаки НР 2024