Рецепт ідеального торта-суші на закуску — гості будуть у захваті

Суші-торт "ліниві роли" — дуже смачний салат, за смаком такий же, як роли, тільки приготувати набагато простіше. Такий варіант страви прикрасить новорічний стіл.

Рецепт опублікували на YouTube каналі Alina FooDee.

Вам знадобиться:

• рис 300 г;
• вода 400 г (окріп);
• оцет яблучний 6% 2 ст. л.;
• цукор 1 ч. л.;
• сіль;
• риба червона 300 г;
• вершковий сир 300 г;
• огірок 1 шт.;
• норі 2 шт.;
• кунжут.

Спосіб приготування

Відварити рис у окропі 15 хвилин. Зняти з вогню та дати настоятися 15 хвилин.

Додати до рису оцет, цукор та щіпку солі. Перемішати. Перекласти рис на тарілку та дати повністю охолонути.

Нарізати огірок тонкими смужками. Центральна частина непотрібна. Рибу також нарізати.

Розмір форми 19 см на 21 см. Викласти один лист норі, зверху половину рису. Добре утрамбувати рис мокрими руками. Змастити половиною вершкового сиру.

Викласти на сир огірок. Зверху покласти ще один лист норі, на нього половину рису, добре утрамбовуючи його. Змастити вершковим сиром і викласти шматочки риби.

Злегка обсмажити кунжут на сухій сковороді. Посипати торт кунжутом та подрібненими листами норі.

Раніше ми писали, що обов'язково має бути на новорічному столі на рік Дракона 2024 року.

Також радимо ознайомитися з рецептом салату, який побив усі рекорди за швидкістю приготування.

А ось рецепт незвичайної закуски зі звичайного оселедця до Нового року 2024 року.

І рецепт одного з найсмачніших салатів на Новий рік 2024, який з'їдять одразу.