Рецепт яблучного штруделя з готового тіста
Якщо вам потрібний експрес-рецепт випічки, це саме він. Готується швидко і просто, а в результаті ви отримуєте розкішний десерт, який навіть не хочеться називати "ледачим".
Рецепт опублікували на YouTube каналі Eva Daren.
Вам знадобиться:
- тісто філо — 400 г;
- яблука — 4-5 шт.;
- горіхи смажені (у цьому рецепті фундук) — 100 г;
- цукор — 50 г;
- кориця — 1 ст.л.;
- м'яке вершкове масло — 150 г;
- цукрова пудра.
Спосіб приготування
Яблука очистити та порізати кубиками. Цукор змішати з корицею та з'єднати з яблуками. Додати подрібнені горіхи і перемішати.
З половини тіста (6 аркушів) сформувати перший штрудель. Розкласти листок тіста (інші краще накрити вологим рушником, щоб не засохли, або працювати досить швидко) і змастити вершковим маслом.
Повторити так із кожним листом. Потім викласти начинку так, щоб з обох боків залишилося трохи вільного місця і загорнути в рулет.
Змастити маслом і укласти на лист, застелений пергаментом, швом униз. Так само сформувати другий штрудель.
Випікати при 180 °C приблизно 40 хвилин.
Готовий штрудель присипати цукровою пудрою.
Раніше ми писали про рецепт ялинки з листкового тіста із сиром до дня Святого Миколая. Начинку можна вибрати як солодку, так і солону, при цьому вона прикрасить новорічний стіл.
Також цікавим є рецепт сирного різдвяного штолену до дня Святого Миколая.
Радимо ознайомитися з тортом "Тисяча та одна ніч" за авторським рецептом. Він виходить м'який, у міру солодкий, із вираженим шоколадним смаком. Коржі готуються просто та швидко.
Або зверніть увагу на рецепт яблучного пирога, що тане в роті, без борошна.
Читайте Новини.LIVE!