Рецепт дуже красивої закуски "новорічні кульки"

Ідея смачної та дуже ефектної закуски до святкового столу, які оформляються, як кульки на ялинку. Все дуже просто і швидко, обов'язково спробуйте.

Рецепт опублікували на YouTube каналі Eva Daren.

Вам знадобиться:

• куряче філе 1 шт.;
• сир 60 г;
• курага 70 г;
• в'ялені томати в олії 4-5 половинок;
• зелена цибуля;
• часник 3 зубчики;
• крем сир або жирна сметана 160-180 г;
• мелений чорний перець;
• сіль.

Для прикрас:

• чорний та білий кунжут по 2 ст.л.;
• маслини та зелену цибулю.

Спосіб приготування

Куряче філе відварити, остудити та подрібнити.

Сир натерти на дрібній тертці. Курагу, в'ялені томати та зелену цибулю дрібно нарізати.

Поєднати в мисці всі інгредієнти, видавити часник і приправити. Ретельно перемішати та відставити убік.

Для формування закуски змішати злегка обсмажений кунжут.

Сформувати кульки та обваляти в кунжуті, покласти на блюдо.

Прикрасити за допомогою маслин та пір'я зеленої цибулі. Подавати на стіл можна одразу.

Раніше ми писали, що обов'язково має бути на новорічному столі на рік Дракона 2024 року.

Також радимо ознайомитися з рецептом салату, який побив усі рекорди за швидкістю приготування.

А ось рецепт незвичайної закуски зі звичайного оселедця до Нового року 2024 року.

І рецепт одного з найсмачніших салатів на Новий рік 2024, який з'їдять одразу.