Простий рецепт ніжного брауні до Дня Святого Миколая

За цим рецептом виходить дуже смачний, ніжний та вологий брауні. Можете зробити в класичному виконанні, використовуючи прямокутну форму, і потім нарізати на шматочки, або оформити у вигляді святкового тортика.

Рецепт опублікували на YouTube каналі Eva Daren.

Вам знадобиться:

• борошно 420 г;
• цукор 300 г;
• какао 160 г;
• сметана 400 г;
• вода 300мл;
• олія 250 г;
• сіль;
• сода 1ч.л;
• розпушувач 2 ч.л.

Для глазурі:

• згущене молоко 100 г;
• порошок асаї 2 ст.

Спосіб приготування

Спочатку необхідно змішати борошно, цукор, сіль, соду, розпушувач та какао.

Додати воду, сметану, олію і розмішати до однорідного стану.

Вилити тісто у форму, змащену олією, та запікати при температурі 180 градусів близько години (може знадобитися трохи більше).

Перевіряйте готовність за допомогою дерев'яної шпажки.

Кекс дістати з форми, трохи остудити і полити глазур'ю.

Свічки використовуємо за потреби.

Раніше ми писали про рецепт ялинки з листкового тіста із сиром до Дня Святого Миколая. Начинку можна вибрати як солодку, так і солону, при цьому вона прикрасить новорічний стіл.

Також цікавий рецепт сирного різдвяного штолена до Дня Святого Миколая.

Радимо ознайомитися з тортом "Тисяча та одна ніч" за авторським рецептом. Він виходить м'який, у міру солодкий, із вираженим шоколадним смаком. Коржі готуються просто та швидко.

Або зверніть увагу на рецепт яблучного пирога без борошна, який тане в роті.