Правильний і найсмачніший рецепт салату "мімоза", як готують у ресторані

Ідеальна варіація салату мімоза — відео рецепт
Салат "мімоза". Фото: Freepik

Мімоза — один із найпопулярніших салатів. Існує безліч варіацій його приготування, до нього додають картоплю, моркву і навіть рис, це робиться тільки для збільшення маси готового продукту, але ми знаємо правильний і найсмачніший рецепт, яким готові поділитися.

Рецепт опублікували на YouTube каналі Жовта морква

Читайте також:

Вам знадобиться: 

  • 1 банка рибних консервів в олії (у цьому рецепті тунець);
  • 1 цибулина;
  • 100 г твердого сиру;
  • 200 г майонезу;
  • 5 яєць;
  • 50 г вершкового масла. 

Спосіб приготування 

Спочатку потрібно натерти варені яйця, окремо білок, окремо жовток. 

null
Варені яйця. Фото: YouTube @zhovta_morkva

Також потрібно дуже дрібно нарізу ріпчасту цибулю. 

null
Нарізана цибуля. Фото: YouTube @zhovta_morkva

Першим шаром викладаємо яєчний білок. Потім викладаємо шар з тертого сиру. 

null
Яєчний білок. Фото: YouTube @zhovta_morkva

Зверху викладаємо рибну консерву та натираємо вершкове масло. Щоб воно легко натиралося, його можна перед цим потримати в морозильній камері. 

null
Риба та вершкове масло. Фото: YouTube @zhovta_morkva

Потім викладаємо шар з яєчного жовтка. 

null
Яйца та риба. Фото: YouTube @zhovta_morkva

Потім робимо останній шар з рибної консерви. 

null
Рибна консерва. Фото: YouTube @zhovta_morkva

Робимо шар з майонезу, його повинно бути досить багато. 

null
Шар майонезу. Фото: YouTube @zhovta_morkva

Зверху прикрашаємо яєчним жовтком і можна подавати на стіл. 

null
Яєчний жовток. Фото: YouTube @zhovta_morkva

Раніше ми писали рецепт салату "снігова красуня", від якого неможливо відірватися. 

їжа рецепти салат шуба салат мімоза лайфхаки