Найпростіший спосіб, як швидко готувати кускус

Досить багато хто думає, що кускус готується складно. Проте це дуже простий та смачний гарнір, який готується за лічені хвилини.  

Рецепт опублікували на YouTube каналі Ievgen Klopotenko. 

Вам знадобиться:

• кускус; 
• сіль;
• вершкове масло. 

Спосіб приготування 

Кускус не потрібно промивати. Насипаємо його в ємність та заливаємо гарячою водою. 

На 100 грамів кускуса беремо 100 мл води, при таких пропорціях він буде трохи щільніший. Можна додати трохи більше води, тоді структура буде рідкою. 

Після того, як ви залили кускус, потрібно почекати 2-3 хвилини.

Потім потрібно посолити та за бажанням додати вершкове масло. 

Вершкове масло додсть кускусу гарну структуру. Шеф-кухар зазначає, що кускус можна використовувати не тільки як гарнір, також його можна додавати до салатів. 

Раніше ми писали, як правильно зварити гречку. Цей гарнір є надзвичайно простим у приготуванні, смачним, і головне — дуже корисним.