Ідеальний рецепт гарбузового манника без яєць
Поділитися
Дуже простий та швидкий у приготуванні манник. Гарбуз робить його корисним, а завдяки сиропу він дуже соковитий. У цьому рецепті використовується велика форма для запікання, але якщо взяти менше, то пиріг вийде вище і нагадуватиме популярний морквяний торт.
Рецепт опублікували на YouTube каналі Eva Daren.
Вам знадобиться:
- кефір 400 г;
- гарбуз 450 г;
- цукор 150 г;
- манка 400 г;
- розпушувач 1 уп. (18 г);
- цедра апельсина (натерти на дрібній тертці).
Для сиропу:
- вода 240 мл;
- цукор 200 г;
- сік лимона 2 шт.;
- бадьян 2 зірочки;
- форма для запікання 30 на 25 см.
Спосіб приготування
Спочатку потрібно натерти гарбуз на дрібній тертці.
У мисці змішати всі інгредієнти та ретельно перемішати.
Форму для випічки змастити олією та викласти в неї тісто.
Випікати манник потрібно за температури 180 градусів протягом 40-50 хв. Для сиропу з'єднати воду, цукор, сік лимона та бадьян, проварити 10-15 хв.
Манник дістати з духовки та акуратно залити гарячим сиропом.
Потрібно дати час ввібратися сиропу (хвилин 15) і можна куштувати.
Раніше ми писали про найпростіший ідеальний рецепт шарлотки з яблуками.
Також ми писали про простий рецепт медовика за 30 хвилин, без розкочування коржів.
Рецепт торта "Наполеон" без випічки за 20 хвилин.
Читайте Новини.LIVE!
