Ідеальний рецепт десерту за п'ять хвилин до року Дракона 2024

Десерт із молоком. Фото: YouTube @AlinaFooDee

Рецепт дуже смачного десерту, в який можна додавати будь-які ягоди та фрукти, але обов'язково рекомендуємо спробувати з бананом та полуницею. Такий десерт дуже легко приготувати. Він складається всього з одного головного інгредієнта — молока та відмінно підійде до новорічного столу на рік Дракона 2024.

Рецепт опублікували на YouTube каналі Alina FooDee.

Вам знадобиться:

  • молоко 700 г;
  • крохмаль 1 ст.л. із гіркою + 100 г холодного молока;
  • ванільний цукор 10 г;
  • дрібка солі;
  • цукор 2 ст.л.;
  • банан 1 шт.;
  • полуниця 200 г;
  • ківі 1 шт.

Спосіб приготування

Нагріти молоко до гарячого стану, періодично помішуючи.

Молоко у каструлі. Фото: YouTube @AlinaFooDee

Розмішати крохмаль у холодному молоці. Влити холодне молоко із крохмалем у гаряче молоко.

Крохмаль та молоко. Фото: YouTube @AlinaFooDee

Варити до загусання, не забуваючи перемішувати. Як тільки з'являться перші бульбашки кипіння, варити ще 1 хвилину та зняти з вогню.

Додавання крохмалю. Фото: YouTube @AlinaFooDee

Додати цукор за смаком (близько 2 ст.л.), щіпку солі та ванільний цукор.

Додавання цукру. Фото: YouTube @AlinaFooDee

Дати трохи охолонути, поки ми нарізатимемо полуницю, банан і ківі.

Свіжі полуниці. Фото: YouTube @AlinaFooDee

Нарізати полуницю, банан та ківі на кубики.

Приготування десерту. Фото: YouTube @AlinaFooDee

Викласти небагато фруктів на дно склянки, залити молочним кремом, знову ягоди, потім крем. Прикрасити полуницею.

Готовий десерт. Фото: YouTube @AlinaFooDee

Раніше ми писали про рецепт кращої закуски на Новий рік 2024 та Різдво, яка з'їдається найпершою.

Також пропонуємо ознайомитись із рецептом салату, який розмітають першим зі столу, бо йому немає рівних.

Рецепт м'ясної закуски на новорічний стіл виходить, як шашлик.

Рецепт хрумкої та соковитої моркви по-корейськи доповнить новорічний стіл.

А ще пропонуємо зберегти рецепт скумбрії від Гордона Рамзі, як у ресторані.