Супер закуска на Новый год со свеклой и огурцами

Рецепт вкуснейшей закуски к новогоднему столу. Вам понадобятся свекла, малосольные огурцы и жареный лук. Попытайтесь приготовить и убедитесь сами, что это очень вкусно.

Рецепт опубликовали на YouTube канале Простые Рецепты с Юлией Шевчук.

Вам понадобится:

• свекла 2 шт;
• огурцы 6 шт;
• лук 1 шт;
• соль;
• черный перец.

Способ приготовления

Сначала нужно запечь свеклу в фольге. Нужно выбрать сладкую свеклу.

Свеклу нужно натереть на большой терке. Сложить в салатник.

Порезать два лука, его нужно обжарить на сковороде. К луку нужно добавить ложку сахара.

Соленые огурцы нужно натереть на терке.

Лук добавляем к свекле и огурцам, добавляем майонез, соль и перец.

Все тщательно перемешать и подавать на стол.

Раньше мы писали о рецепте вкусной и бюджетной закуски из сельди.

Есть еще бюджетный рецепт полезного и вкусного салата из свеклы.

Также рекомендуем ознакомиться с рецептом крабового салата "Новинка" — сохраните его к праздникам.