Сочное филе индейки BBQ ко Дню благодарения
Поделиться
Очень интересный рецепт индейки BBQ, запеченной в духовке. Филе, приготовленное по этому рецепту, получается очень вкусное, сочное и с красивой корочкой, поэтому рекомендуем попробовать. Вкусно запеченное филе в домашних условиях станет главным блюдом на вашем столе, ведь вкус его невероятный.
Рецепт опубликовали на YouTube канале Maxi Food.
Вам понадобится:
- 1 кг 1,3 кг филе индейки;
- 1 и 1/2 чайной ложки морской соли;
- молотый перец;
- 1 чайная ложка кассского перца чили;
- 1 чайная ложка сушеного чеснока;
- 4 ст. ложки кетчупа;
- 1 столовая ложка меда или кленового сиропа;
- 1 столовая ложка вустерширского соуса;
- 1 банка ананаса;
- пекарская нить.
Способ приготовления
Выложить филе в небольшую тарелку (чтобы плотно прилегало мясо), добавить все ингредиенты маринада.
Выложить мясо и поставить под закрытой крышкой в холодильник на ночь.
Разогрейте духовку до 180 градусов. Извлеките мясо из формы и перевяжите его нитью, чтобы придать ему более красивую форму.
Выкладываем филе на противень или форму для запекания, добавляем оставшийся от блюда маринад.
Ананас нарежьте кусочками и выложите на мясо, слейте сок из банки и поставьте в духовку.
Выпекать 80 минут при 200 градусах. Во время приготовления поливайте мясо выделившимся из блюда соком примерно каждые 15 минут.
Раньше мы писали о рецепте вкусной и бюджетной закуски из сельди.
Есть еще бюджетный рецепт полезного и вкусного салата из свеклы.
Также рекомендуем ознакомиться с рецептом крабового салата "Новинка" — сохраните его к праздникам.
Читайте Новини.LIVE!
