Вкусный рецепт гречки с мясом

Это блюдо с гречкой и мясом готовится очень просто и быстро. Все готовится в одной емкости, что очень удобно. Обязательно попробуйте повторить.

Рецепт опубликовали на YouTube канале Готовим на раз, два, три.

Вам понадобится:

• мясо 500 г;
• гречка 250 г;
• вода 500 мл;
• растительное масло 4 ст.л.;
• лук 1 шт.;
• морковь 1 шт.;
• перец;
• соль;
• зелень.

Способ приготовления

Сначала нужно взять кастрюлю с толстым дном и налить растительное масло.

Далее добавляем кусочки нарезанного мяса. Для этого рецепта можно выбрать любое мясо, в этом используется свинина.

Мясо нужно немного протушить. Далее добавляем нарезанный лук, все тщательно перемешать.

Далее добавляем немного чеснока и моркови. Все тщательно перемешать и дать протушиться.

Теперь засыпаем гречку, все нужно тщательно перемешать.

Теперь добавляем воду, соль, лавровый лист и перец. Все нужно тушить под закрытой крышкой.

Тушим все вместе 10-15 минут до готовности.

Далее выключаем огонь, а кастрюлю накрываем полотенцем, чтобы гречка дошла.

Раньше мы писали о супер-рецепте цветной капусты в духовке.