Вкусная яблочная выпечка за 10 минут по рецепту мамы

Этот рецепт вас покорит.  Готовится очень быстро и просто, намного быстрее, нежели приготовить любой яблочный пирог. Это печенье получается очень мягким, нежным, просто тает во рту. Потрясающая выпечка с яблоками. Обязательно попробуйте приготовить. 

Рецепт опубликовали на YouTube канале Alina FooDee. 

Вам понадобится: 

• 80 г сахара;
• 10 г ванильного сахара;
• 170 г муки;
• 1 ч.л. разрыхлителя;
• 100 г сливочного масла комнатной температуры;
• 1 яйцо;
• щепотка соли;
• 1/3 ч.л. корицы (по желанию);
• яблоки 270 г (в неочищенном виде). 

Способ приготовления 

К мягкому сливочному маслу добавить сахар, ванильный сахар, щепотку соли и корицу по желанию. Взбивать 1-2 минуты. 

Добавить яйцо комнатной температуры, взбить до однородности. 

Смешать с разрыхлителем, добавить к остальным ингредиентам, перемешать лопаткой.

Очистить яблоки от кожицы и сердцевины, натереть на крупной терке или нарезать кубиками. Перемешать с тестом.

Выложить тесто на противень, выстеленный пергаментом, при помощи столовой ложки или скатать шарики мокрыми руками, оставляя расстояние между шариками, поскольку они будут увеличиваться при выпечке.

Выпекать 15-20 минут в духовке, заранее разогретой до 200 °С. 

Ранее мы писали способ приготовления венгерской королевской ватрушки — вкусный и быстрый рецепт пирога. 

Также мы писали про рецепт итальянского пирога "12 ложек" — воздушный и нежный. 

Еще мы писали рецепт десерта к "Бурфи" — на скорую руку за 30 минут к завтраку на 8 марта.