Быстрый и вкусный ужин, который приготовит каждый

Когда не знаете, что приготовить на ужин, обратите внимание на этот рецепт. Мясо, запеченное с картофелем, получается очень вкусным, даже можно подавать на праздничный стол.

Рецепт опубликовали на YouTube канале Анна Шмигирина.

Вам понадобится:

• 500-600 г куриного филе;
• 6-7 картофелин;
• подсолнечное масло и специи;
• 200 граммов сметаны;
• 2 столовые ложки воды (но все зависит от жирности сметаны);
• 1 столовая ложка подсолнечного масла;
• 1 чайная ложка соли;
• полчайной ложки черного молотого перца (можно взять любые любимые специи);
• 1 лук;
• 200 г сыра.

Способ приготовления

Начнем с того, что очистим картофель и нарежем его кольцами.

Далее берем форму для выпечки, смазываем ее растительным маслом и выкладываем картофель. Картофель должен покрыть все дно формы.

После этого картофель нужно смазать растительным маслом и добавить специи по вкусу.

Теперь нужно нарезать куриное филе. Нарезаем на небольшие кусочки.

Дальше нужно приготовить соус. Для этого берем сметану и добавляем в нее специи, соль и черный молотый перец. К сметане следует добавить немного воды и столовую ложку растительного масла.

Кусочки куриного филе перекладываем в другую емкость и добавляем соус. Все тщательно перемешать.

Теперь куриное филе в соусе добавляем в картофель. Все тщательно распределить.

Далее нужно нарезать лук и чеснок, добавить в куриное филе и картофель.

Выпекаем 40-50 минут при температуре 200 градусов.

Затем натираем сыр и посыпаем запеканку, ставим в духовку еще на 5 минут.

Раньше мы писали о рецепте питательного салата на ужин для тех, кто следит за фигурой.