Рецепт сытной и полезной закуски из яиц
Эта закуска из яиц — идеальное решение для любого повода. Легкая в приготовлении, питательная и насыщенная белком, она обрадует всех членов вашей семьи. Невероятно вкусная и полезная, эта закуска станет любимым угощением на любом семейном обеде или празднике.
Рецепт опубликовали на YouTube канале Валерия Голубь.
Вам понадобится:
- яйца (вареные) 6 шт.;
- грибы (шампиньоны) 150 г;
- лук 1 шт.;
- сметана 2 ст. л.;
- соль по вкусу;
- перец по вкусу;
- зеленый лук.
Способ приготовления
Грибы нарезать на маленькие кубики, высыпать на сковороду и обжарить на среднем огне.
Нарезаем лук и добавляем в грибы, перемешиваем, подсаливаем, добавляем немного масла и жарим до готовности.
Вареные яйца разрезаем пополам и вытаскиваем желтки.
Измельчаем их с помощью вилки. Добавляем жареные грибы, сметану, соль, перец и все перемешиваем.
В каждую половинку яйца выкладываем начинку. По желанию посыпаем зеленым луком.
Раньше мы писали о рецепте вкусной закуски из сельди "для кумы".
Также мы писали об идеальном рецепте вкусного паштета из скумбрии.
Еще мы писали, как вкусно засолить красную рыбу дома.
Читайте Новини.LIVE!