Рецепт салата "новинка" с селедкой — сохраните на Новый год 2024

Рецепт вкусного салата – видео
Салат с сельдью. Фото: YouTube @AlinaFooDee

Очень простой в приготовлении и вкусный салат, в котором классическое сочетание отварного картофеля с селедкой и луком гармонично сочетается с болгарским перцем, кислым яблоком и оливками. Новый свежий и неповторимый вкус привычных нам ингредиентов. 

Рецепт опубликовали на YouTube канале Alina FooDee

Читайте также:

Вам понадобится: 

  • селедка (филе) 300 г;
  • картофель отварной 200-250 г;
  • лук;
  • яблоко кислое зеленое 1 шт. (100-120 г);
  • болгарский перец 150 г;
  • оливки 50 г.

Для соуса:

  • дижонская горчица 1 ст. л.;
  • уксус 6% яблочный или винный 1 ст. л.;
  • черный перец;
  • сахар 1 ч. л. без горки;
  • соль 1/3 ч. л.;
  • растительное масло.

Способ приготовления 

Сначала займемся соусом, чтобы он настоялся, пока будем нарезать ингредиенты для салата. 

null
Приготовление соуса. Фото: YouTube @AlinaFooDee

Смешать масло, горчицу, уксус, сахар, соль и черный перец. Интенсивно перемешать вилкой, чтобы соус немного загустел.

null
Лук для салата. Фото: YouTube @AlinaFooDee

Нарезать соломкой лук, отварной картофель, филе селедки.

null
Картофель и лук. Фото: YouTube @AlinaFooDee

Болгарский перец очистить от перегородок и семян, наразеть тонкой соломкой.

null
Кусочки сельди. Фото: YouTube @AlinaFooDee

Тонкой соломкой нарезать зеленое кислое яблоко в последнюю очередь, чтобы оно не потемнело. 

null
Сладкий перец. Фото: YouTube @AlinaFooDee

Оливки можно оставить целыми и разрезать на 2 или на 4 части в зависимости от размера.

null
Свежее яблоко. Фото: YouTube @AlinaFooDee

Смешать все ингредиенты, полить соусом. 

null
Готовый салат. Фото: YouTube @AlinaFooDee

Раньше мы писали, что обязательно должно быть на новогоднем столе в год Дракона 2024 года.

Также советуем ознакомиться с рецептом салата, побившего все рекорды по скорости приготовления.

А вот рецепт необычной закуски из обычной сельди до Нового года 2024 года.

И рецепт одного из самых вкусных салатов на Новый год 2024, который съедят сразу.

рецепты 2024 год Зеленого Дракона салат Новый год 2024 что можно есть на Новый год Дракона 2024 селедка лайфхаки НГ 2024 Что приготовить на Новый год