Рецепт рассыпчатого риса на гарнир — быстрый лайфхак
Поделиться
По этом рецепту получается идеальный рассыпчатый рис. Простые советы помогут приготовить гарнир, который подойдет к любому блюду.
Рецепт опубликовали на YouTube канале Alina FooDee.
Вам понадобится:
- рис 400 г (2 чашки);
- вода 600 г (3 чашки) соотношение риса к воде 1:1,5;
- соль;
- сливочное масло 40-70 г (можно заменить растительным).
Способ приготовления
Хорошо промыть рис в холодной воде до прозрачности. Переложить рис в дуршлаг и дать стечь воде.
Растопить в сковороде сливочное масло.
Выложить рис и обжарить 2-4 минуты, перемешивая, чтобы каждая рисинка покрылась сливочным маслом. Посолить по вкусу
Залить рис водой, накрыть сковороду крышкой, уменьшить огонь и варить 20-30 минут до полной готовности риса.
Крышку не поднимать, чтобы влага не испарялась. Готовый рис перемешать и можно подавать на гарнир.
Ранее мы писали, что будет, если есть гречку каждый день — польза и вред.
Еще мы писали, чем полезен булгур и как правильно его готовить.
Читайте Новини.LIVE!
