Простой рецепт сырников на сковороде

Этот рецепт сырников на сковороде очень удачный. Сырники можно замешать с вечера, а пожарить уже утром перед завтраком.

Рецепт опубликовали на YouTube канале Смаколик.юа Мария Михальченко.

Вам понадобится:

• 700 г творога;
• 75 г сахара;
• 1 ч.л. ванили;
• 1 яйцо;
• 70 г манки.

Способ приготовления

Сначала берем творог, лучше выбрать с высокой жирностью. Творог не должен быть влажным или слишком сухим.

К творогу добавляем сахар и ванильный сахар.

Далее добавляем 70 г манки и одно куриное яйцо. Всю массу нужно перебить блендером до однородности.

Хорошо вымешиваем творожную массу и оставляем настояться минимум 30 минут. Или вы можете такую сырную массу поставить в холодильник на ночь и пожарить сырники утром.

Далее делим нашу творожную массу на две части, формируем колбасу и нарезаем на кусочки.

Обваливая сырники в муке, придаем им желаемую форму.

Дальше нужно сырники пожарить с двух сторон до готовности.

Раньше мы писали об совершенном рецепте украинских идеальных сырников. Сырники — это одно из тех блюд, которые готовят чаще всего. Предлагаем попробовать этот рецепт, по которому сырники получаются невероятно нежными.