Невероятно вкусное блюдо на ужин из тыквы

После этого рецепта вы точно полюбите тыкву. Очень вкусное блюдо на осень. Идеально подойдет на обед и ужин.

Рецепт опубликовали на YouTube канале Простые Рецепты с Юлией Шевчук.

Вам понадобится:

• тыква;
• говядина;
• картофель;
• морковь;
• лук;
• сметана;
• сыр;
• соль;
• сливочное масло;
• перец.

Сначала нужно нарезать говядину на небольшие кусочки. Можно заменить на любое мясо.

На сковороде жарим мясо до золотистости.

Далее нужно нарезать лук. Добавляем в сковороду.

Теперь нужно натереть морковь и добавить в мясо и лук.

Очищенный картофель нарезаем на средние кусочки и добавляем на сковороду.

Добавляем соль и перец по вкусу. Также добавляем немного куркумы и красного молотого перца.

Добавляем на сковороду немного воды. Все нужно готовить к полуготовности.

Теперь нужно очистить тыкву и сделать из нее кувшин.

Тыкву изнутри натераем сливочным маслом и чесноком.

Приготовим заправку: берем сметану и немного майонеза. Выкладываем начинку на дно тыквы и добавляем заправку из сметаны.

Сверху выкладываем остатки сливочного масла с чесноком и тертый сыр. Тыкву нужно завернуть в фольгу. Запекаем в течение двух часов при 180 градусах.

Раньше мы писали о суперрецепте мяса с полезным овощем. Осеннее блюдо с настоящим королем осени — тыквой, фаршированной мясом и овощами. В этом блюде тыква пропитывается мясным ароматом, при этом оставляя приятную сладость.

Также рекомендуем ознакомиться с рецептом тыквенного рагу, которое съест вся семья.