Невероятно нежные рулетики из лаваша: рецепт идеального завтрака
Поделиться
Такое блюда из лаваша отлично подойдет для завтрака. Его оценят и взрослые, и дети. Обязательно попробуйте приготовить.
Рецепт опубликовали на YouTube канале Галя Курпікова.
Вам понадобится:
- лаваш 200 г;
- яйца вареные 4 шт.;
- лук зеленый пучок;
- сыр 100 г;
- сметана или майонез 1 ст. л.;
- яйцо 1 шт.
Способ приготовления
Для начала берем 200 граммов лаваша и нарезаем на полоски шириной примерно 10-12 сантиметров.
Тем временем подготовим начинку, 4 отварных яйца нужно мелко нарезать, добавляем пучок зеленого лука натертый твердый сыр и столовую ложку майонеза или сметаны. Если вы используете сметану, начинку можно немного посолить. Все тщательно перемешать.
Начинаем формировать рулетики, берем кусочек лаваша, выкладываем начинку на половину лаваша и сворачиваем рулетом.
Так делаем со всей начинкой и лавашом.
Далее нужно поставить сковородку на огонь, налить немного растительного масла. Также берем одно куриное яйца, которое нужно взболтать, добавляем немного соли.
Далее берем рулет из лаваша, обмакиваем в яйцо и кладем на сковородку. Жарим с обеих сторон до румяной корочки.
Все, наши рулетики готовы. Подавать можно со сметаной, овощами или с чем пожелаете.
Ранее мы писали про рецепт домашних роллини с грибами из лаваша от украинской хозяйки. Это именно то блюдо, которое следует приготовить из лаваша. Все максимально просто, но так вкусно. Роллини получается хрустящее, с нежной тягучей начинкой! Невозможно удержаться, попробуйте приготовить.
Читайте Новини.LIVE!
