Имбирное печенье "николайчики" — рецепт от курсантов Нацгвардии
Курсанты Академии Национальной гвардии Украины приготовили имбирное печенье по собственному рецепту ко Дню Святого Николая. Сохраните этот способ приготовления и для себя.
Рецепт опубликовали на YouTube канале Национальная академия Национальной гвардии Украины.
Вам понадобится:
- мука 250 г;
- масло сливочное 100 г;
- яйцо 1 шт.;
- сахарная пудра 100 г;
- мед 25 г;
- корица 1 ч.л.;
- имбирь молотый 1 ч.л.;
- какао 1 ч.л.;
- разрыхлитель 10 г;
- соль 1 ч.л.
Способ приготовления
Сначала нужно смешать сливочное масло и сахар. Все тщательно перемешать.
Добавляем все в муку, тщательно перемешиваем. Также затем нужно добавить яйцо.
Теперь нужно смешать муку и какао. Добавляем мед и все специи.
Кладем в холодильник на 15-20 минут.
Охлажденное тесто кладем на пергамент и начинаем его раскатывать.
Затем с помощью фигурок выдавливаем печенье.
Выпекать при температуре 180 градусов в течение 12-13 минут.
Готовое печенье осталось украсить с помощью глазури.
Раньше мы писали о рецепте елки из слоеного теста с сыром ко Дню Святого Николая. Начинку можно выбрать как сладкую, так и соленую, при этом она украсит новогодний стол.
Также интересен рецепт сырного рождественского штолена ко Дню Святого Николая.
Советуем ознакомиться с тортом "Тысяча и одна ночь" по авторскому рецепту. Он получается мягкий, в меру сладкий, с выраженным шоколадным вкусом. Коржи готовятся просто и быстро.
Или обратите внимание на рецепт тающего во рту яблочного пирога без муки.
Читайте Новини.LIVE!