Следует ли употреблять пищевую соду — чудодейственное средство или яд

Сода состоит из иона натрия и фрагмента угольной кислоты. На самом деле разновидностей соды есть несколько. Многие привыкли пить соду при изжоге, но можно ли это делать, давайте разбираться вместе. 

Об этом сообщили Новини.LIVE. 

Сода создает щелочную среду. По сути, это и есть щелочь. К сожалению, большое количество людей используют соду не по назначению. 

Можно ли пить соду при изжоге 

Когда происходит заброс содержимого желудка в пищевод, возникает изжога. В желудке должна быть кислая среда, которую и обеспечивает соляная кислота, имеющая очень низкий pH. Но вот когда соляная кислота попала в пищевод, человек ощущает изжогу. Что же делает сода, когда попадает в желудок? Соляная кислота, которая находится в желудке, начинает нейтрализоваться щелочью, то есть содой. 

Таким образом, сам симптом изжоги временно пропадает, но основная причина остается. При этом в желудке создалась щелочная среда, которой там не должно быть. 

Самые частые последствия от употребления соды, о которых говорят гастроэнтерологи, это кандидоз пищевода и разрастание хеликобактера в желудке. Таким образом, в желудке начинает размножаться патогенная флора. Когда вы создаете в желудке щелочную среду, хеликобактер, который вызывает язву, начинает размножаться. 

Соляная кислота является антисептиком и выполняет функцию самого главного барьера, который нейтрализует вирусы, бактерии и паразитов. Сода же убирает этот барьер. 

Когда можно использовать соду 

Когда вы добавляете соду в выпечку, там происходят химические процессы, например, когда вы гасите соду лимонным соком или уксусом. Это небольшое количество не навредит организму. 

Содовый раствор для ротовой полости 

Содовым раствором можно полоскать ротовую полость. Таким образом слизистая во рту не повреждается и происходит борьба с различными патогенами. 

Ранее мы писали про удивительные полезные свойства калины. 

Еще мы писали про особенности пекинской капусты, о ее пользе и вреде. 

Советуем ознакомиться с информацией, чем полезны лимоны и безопасно ли есть кожуру.