Бюджетный рецепт лимонного пирога — понадобится всего одно яйцо
Поделиться
Очень вкусный пирог из самых доступных ингредиентов. Для приготовления понадобится всего 1 яйцо. Можно выпекать в форме для кекса. Для этого рецепта не понадобится миксер или кухонная машина, тесто можно перемешать вилкой или венчиком.
Рецепт опубликовали на YouTube канале Alina FooDee.
Вам понадобится:
- диаметр формы для запекания 20 см;
- яйцо 1 шт;
- сахар 120 г;
- ванильный сахар 10 г;
- соль;
- лимон 1 шт;
- растительное масло без запаха 70 г;
- молоко 200 г;
- мука 240 г;
- разрыхлитель 10 г.
Способ приготовления
Смешать яйцо со щепоткой соли, сахаром и ванильным сахаром.
Добавить растительное масло без запаха.
Натереть цедру одного лимона и выдавить сок из него.
Добавить молоко, муку и разрыхлитель. Перемешать до однородного состояния.
Выстелить дно формы пергаментом, смазать стенки формы сливочным маслом и посыпать небольшим количеством муки. Вылить тесто в форму.
Выпекать пирог 40-45 минут при 180 °C. Проверить готовность пирога деревянной шпажкой, она должна выходить без остатков сырого теста.
Ранее мы писали про рецепт итальянского пирога "12 ложек" — воздушный и нежный.
Рецепт одного из лучших пляцков "Зеня" — фаворит нескольких поколений.
Также советуем ознакомиться с пирогами с соленой начинкой, один из таких — рецепт пирога с луково-морковной начинкой.
И популярный пирог киш с курицей и брокколи.
Читайте Новини.LIVE!
