Ціни на зерно в Україні: скільки коштує ріпак у серпні

Україна є одним із найбільших експортерів ріпаку в світі. У 2022/23 маркетинговому році (липень-червень) експорт українського насіння рапсу склав 3,4 млн тонн. Проте, на жаль блокування на вивозу сільськогосподарської продукції з українських портів у Чорному морі призводить до зростання тиску на закупівельні ціни, а низький попит та ціни в країнах ЄС практично паралізують торгівлю в Україні.

Новини.LIVE дізналися, скільки в Україні сьогодні коштує ріпак.

Станом на 31 серпня середня ціна на ріпак в Україні становить 12 591 грн за тонну разом з ПДВ.

При цьому ціна на ріпак упродовж останніх днів сильно впала. Так, у середу, 23 серпня, середня вартість тонни ріпака становила 12 765 грн. Відтоді ціна на цей вид зернових культур декілька разів впала: спочатку до 12 746 грн за тонну, а потім до 12 656 і, з рештою, до 12 591 грн за тонну. Наразі ціна на ріпак є мінімальною за тижневий період.

Як формуються ціни на ріпак в Україні

Ціноутворення на ріпак в Україні в даний час демонструє складну динаміку, яку впливає кілька чинників одночасно. Економічні виклики, пов'язані з війною, залишають глибокий слід на аграрному секторі та загальній економіці України. Ця складна ситуація призвела до зменшення обсягів вирощуваного ріпаку та невизначеності щодо його подальшого експорту. Зростаючий попит на ріпак з боку країн Європейського Союзу також є однією з ключових причин, що впливають на цінову політику.

Додатковою динамікою стає дефіцит соняшникової олії на світовому ринку, що зробило ріпак ще більш привабливим альтернативним варіантом. Конкуренція між цими двома видами олій веде до зростання попиту на ріпак, що призводить до підвищення його вартості.

Формування вартості рапсу в основному залежить від балансу попиту зі сторони експортерів і пропозиції, так як лише невелика доля від загального обсягу виробництва рапсу в Україні йде на внутрішній ринок. Основна доля продукції спрямована на світовий ринок,

Крім оцінки органолептичних і фізико-хімічних характеристик, одним із найважливіших факторів при оцінці рапсу є вміст ГМО. В Україні максимально допустима кількість ГМО в рапс становить 0,9%, в той час як, наприклад, в Китаї це значення є в діапазоні 0,1-0,5%.

Нагадаємо, що в Україні другий рік триває повномасштабна війна, однак наша країна й досі залишається одним із провідних світових виробників та експортерів зерна. Новини.LIVE вивчили, що відбувається зараз на ринку зерна та скільки в Україні коштує соя та соняшник. Крім того, ми розповідали, скільки в Україні коштує тонна яменю, тонна пшениці та кукурудзу. Також ми розповіли, як змінилися ціни на зерно в Україні через обстріли РФ портів і зерносховищ нашої країни.